Fleisch

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Königsberger Klopse 500g Hackfleisch gemischt2 Eier M1 altes Brötchen (einweichen)1 Zwiebel1 EL Paniermehl1 Zitrone1 Glas Kapern1/2 Bund Petersilie1/2 Stück Butter400ml Brühe125ml...
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Leckere Rinderrouladen 4 Scheiben Rinderrouladen4 Scheiben Speck4 Gewürzgurken2 EL Senf2 Zwiebeln1 Bund Suppengrün2 EL Tomatenmark400ml Rotwein (halbtrocken/trocken)400ml Rinderbrühe1 Bund Schnittlauch1/2 Packung...
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Gulasch – als Soße, Suppe oder Eintopf 500g Rindergulasch3 Zwiebeln50g Tomatenmark500ml Rinderbrühe (besser Fond)50g ButterGewürze Paprikapulver, Majoran, Pfeffer, Salz, alternativ unser...
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Gefüllte Paprika - der klassiker 5 Paprika rot300g Hackfleisch2 Dosen Tomaten gestückelt1 EL Senf2 Zwiebeln (groß)1 EL TomatenmarkSalz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß),...
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Chili con Carne Rezept - klassisch, original, lecker Ein leckeres Chili con Carne Rezept darf heut zu Tage auf keinem Party...
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